17.9.11

La pomme de terre ? Purée qu'est-ce que c'est bon !



Cette vidéo fait partie de la nouvelle campagne de publicité des pommes de terre de la CNIPT (Comité National Interprofessionnel de la Pomme )


Mais ... que savez-vous à propos de la pomme de terre ?

À lire : "La petite histoire de la pomme de terre" (PDF) par ici

À écouter et à voir :


"Des recettes à base de pommes de terre" , une playlist de cinq vidéos où vous retrouverez les recettes suivantes : Tortilla au jambon de Bayonne , Gratin Dauphinois , Terrine pressée de pommes de terre , chèvre frais et olives noires , Pommes dauphines , Chips rustiques au romarin , piment d'Espelette fraîcheur de concombre à la menthe .



Pour en savoir plus sur les pommes de terre , retrouver plus de vidéos , la transcription de ces recettes , des conseils pour cuisiner etc . Visitez ce site : http://recette-pomme-de-terre.com/

Bonne découverte !

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