"Le sommet international de la gastronomie fusion, qui s’est tenu le jeudi 28 janvier 2011 à Madrid, a communiqué une liste des 20 cuisiniers les plus influents au monde. Parmi cette liste, les espagnols sont en tête, suivi des français, des japonais et des américains." (...)
C'est le début de l'article "Les 20 chefs les plus influents au monde" publié dans le site La cuisine de Fabrice le 28 janvier 2011 .
Je vous invite à lire l'article complet en ouvrant le lien et à découvrir la liste des chefs nominés dont quatre sont français .
http://www.lacuisinedefabrice.fr/ (Une adresse à ne pas oublier)
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