Carte de France des fromages AOP

 

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Les 46 fromages AOP français 

Au lait de vache, de chèvre ou de brebis, à pâte molle, pressée ou persillée… Il existe en France 46 fromages bénéficiant d'une AOP. Ils sont répartis sur l'ensemble du territoire français. Les 3/4 des fromages AOP français sont élaborés à base de lait cru. Découvrez-les ci-dessous... 

Auvergne-Rhône-Alpes

Auvergne (Fiche PDF)

Bleu d’Auvergne (lait de vache)
Cantal (lait de vache)
Fourme d’Ambert (lait de vache)
Saint-Nectaire (lait de vache)
Salers (lait de vache)

Rhône-Alpes

Bleu du Vercors-Sassenage (lait de vache)
Fourme de Montbrison (lait de vache)
Picodon (lait de chèvre)
Rigotte de Condrieu (lait de chèvre)

Savoie

Abondance (lait de vache)
Beaufort (lait de vache)
Chevrotin (lait de chèvre)
Reblochon (lait de vache)
Tome des Bauges (lait de vache)

Bourgogne - Franche-Comté (Fiches PDF)

Bleu de Gex Haut-Jura (lait de vache)
Chaource (lait de vache)
Charolais (lait de chèvre)
Comté (lait de vache)
Époisses (lait de vache)
Mâconnais (lait de chèvre)
Mont d'Or (lait de vache)
Morbier (lait de vache)

Provence-Alpes-Côte d'Azur (Fiche PDF)

Banon (lait de chèvre)
Brousse du Rove (lait de chèvre)

Corse (Fiche PDF)

Brocciu (lait de chèvre et/ou de brebis)

Occitanie

Bleu des Causses (lait de vache)
Laguiole (lait de vache)
Pélardon (lait de chèvre)
Rocamadour (lait de chèvre)
Roquefort (lait de brebis)

Nouvelle-Aquitaine

Chabichou du Poitou (lait de chèvre)
Ossau-Iraty (lait de brebis)

Centre-Val de Loire (Fiche PDF)

Crottin de Chavignol (lait de chèvre)
Pouligny Saint-Pierre (lait de chèvre)
Sainte-Maure de Touraine (lait de chèvre)
Selles-sur-Cher (lait de chèvre)
Valençay (lait de chèvre)

Normandie (Fiche PDF)

Camembert de Normandie (lait de vache)
Livarot (lait de vache)
Neufchâtel (lait de vache)
Pont-l’Évêque (lait de vache)

Hauts-de-France

Maroilles (lait de vache)

Île-de-France (Fiche PDF)

Brie de Melun (lait de vache)

Grand-Est

Brie de Meaux (lait de vache)
Langres (lait de vache)
Munster (lait de vache)

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Siuez les régions

Carte France -régions (PDF) 

Sources

(Carte fromages) 

https://www.fromagerie-germain.com/fromages-aop-quels-sont-les-principaux-fromages-francais/

Carte gégions PDF:https://lululataupe.com/ 

Fiches PDF :https://lepetitquotidien.playbacpresse.fr/ 

https://agriculture.gouv.fr/

 https://www.fromagesaulaitcru.fr/