7.1.18

Les sécrets de la brioche, les sécrets de l'éclair ... écoutez


1. Les sécrets de la brioche

Elle est savoureuse, moelleuse et se déguste aussi bien nature qu’avec de la confiture ou autre au goûter, au petit-déjeuner ou à n’importe quel moment de la journée.

Mais connaissez-vous les secrets liés à cette viennoiserie déjà connue au temps de Marie-Antoinette et de Louis XIV ?

De l’origine (controversée) de son nom aux anecdotes qui l’ont entourée, découvrez l’histoire de ce gâteau ...





2. Les sécrets de l'éclair

Cette délicieuse pâtisserie renferme quelques anecdotes. D’ailleurs plusieurs théories sont nées sur la provenance du nom " Eclair ". Et Eurêka !

La réponse se trouve dans cette vidéo !

C’est imminent " l’éclair " n’aura plus aucun secret pour vous.

Aucun commentaire: