OENOLOGIE Comment déguster le champagne
( Sous- titres en français )
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Découvrez la région du Champagne
La Champagne-Ardenne ( Infographie ) est une ancienne région administrative du Nord-Est de la France (1956-1982), ayant existé ensuite comme collectivité territoriale de 1982 à 2015 ; elle a fusionné le 1er janvier 2016 avec l'Alsace (infographie) et la Lorraine (Infographie ) pour former la nouvelle région Grand Est ( Localisation ).
Regardez
A. Carte de la Champagne viticole
B. Les clips pédagogiques du Site officiel du Champagne ( Playlist )
C. 10 Informations à retenir sur le champagne
Devenez un expert en champagne
Le Comité Champagne lance un outil de formation en ligne : le MOOC du Champagne (Massive Open Online Course : formation en ligne interactive), destiné aux professionnels du vin du monde entier.
Accompagnés par des spécialistes de la filière, vous partirez à la découverte du Champagne : son histoire, son terroir, son élaboration, la diversité des vins et leur dégustation n’auront plus de secrets pour vous.
Quatre modules composés de plusieurs séquences vidéos vous feront progresser dans votre connaissance du Champagne et des quiz permettront de vous évaluer à chaque étape.
Cette formation, d’une durée totale de 4h à 5h, est disponible 24h/24, 7 jours/7. Vous pouvez ainsi la suivre à votre rythme.
A l’issue de cette formation, et sous réserve d’avoir atteint le score requis aux quiz, vous obtiendrez l’Attestation officielle de suivi du MOOC du Champagne, délivrée par le Comité Champagne.
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