14.3.12

Les vertus du pain

Le pain est un aliment essentiel de la table des Français. Mais en consomme-t-on assez ? Lequel choisir ? Quelles sont ses vertus ?

Écoutez les réponses du Dr. Annie Lacuisse Chabot :



À lire:

La composition nutritionnelle des pains français " un document de l'Observatoire du Pain

Un site à visiter :

http://www.observatoiredupain.fr/

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